Zobrazit přihlášovací formulář

Moučníky, poháry

Přidat recept
(recept si oblíbilo 12 návštěvníků)

Moc dobrý štrůdl (rychlé, snadné těsto, které se krásně vyvaluje)

0.0
Moc dobrý štrůdl (rychlé, snadné těsto, které se krásně vyvaluje)

Potřebné ingredience

Těsto: 350 g hladké mouky, 125 g másla, 150 ml piva * Jablečná náplň: nastrouhaná jablka, rozinky, rum, vlašské ořechy, skořice, ovesné vločky, vanilkový cukr * Maková náplň: mletý mák, mléko, povidla, skořice, cukr, ovesné vločky

Postup přípravy

Nejlépe den předem zalijeme rozinky 2-3 lžícemi rumu a necháme přes noc nabobtnat.
Ovesné vločky (3 - 4 lžíce) opražíme na pánvi, krásně se rozvoní a mají oříškovou chuť.
Mouku prosijeme do mísy. Máslo rozpustíme. Do ještě horkého másla nalijeme pivo. Přidáme k mouce a zpracujeme těsto.
Polovinu těsta vyválíme na pečícím papíře. Posypeme opraženými vločkami, přidáme nastrouhaná jablka, rozinky, nasekané vlašské ořechy, skořici a vanilkový cukr. Za pomoci papíru na pečení závin stočíme a přeneseme na plech.
Připravíme si makovou náplň. Namletý mák (cca 200 g) zalijeme mlékem a povaříme. Ochutíme skořicí, cukrem a povidly (množství dle chuti), můžeme přidat také rozinky. Zahustíme opraženými vločkami.
Druhou polovinu těsta vyválíme, potřeme makovou nádivkou, stočíme a přeneseme na plech.
Pečeme v troubě vyhřáté na 180°C asi 40 min. Po vychladnutí posypeme moučkovým cukrem.

Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé

Komentáře k receptu

lidare 26. 9. 2021, 11:59
:-) (C)
darinka30 8. 11. 2009, 14:18
(clamp) (clamp) (clamp) (clamp) (clamp)
pavlíkmacík 8. 11. 2009, 14:01
(clamp) (clamp) (clamp) (clamp) (clamp)tohle těsto mám od mé babičky, je vynikající (zajic) (zajic), doporučuji všem, akorát troubu rozpálím na 200°C, aby krásně listovalo. Bári, ale ta náplň je úžasná |:o) |:o), zkusím podle vás na vánoce (snehulak) (snehulak)...děkuji za nápad (L) (flower) (flower) (flower) (hello)

Podobné recepty

Vybrané nabídky

Kategorie